Matériau vivant et non stockable, le BPE doit être coulé en moyenne dans les deux heures qui suivent sa fabrication. La livraison sur les chantiers est assurée par camions malaxeurs (ou bétonnières portées) dont la capacité varie entre 5m³ et 8m³. Chaque jour, ce sont quelques 500 toupies qui sillonnnent la Bretagne pour approvisionner les chantiers.

Le déchargement du béton se fait généralement par une goulotte, après inversion du sens de rotation de la bétonnière. Si nécessaire, un tapis transporteur qui équipe la toupie permet d'acheminer le béton jusqu'à l'ouvrage lorsqu'il est distant de plusieurs mètres.Pour les chantiers aux conditions d'accès particulières, le déchargement du béton se fait à l'aide d'un camion pompe sur des distances parfois très importantes. De nouveaux camions "mixo-pompes" conjuguant à la fois les atouts de la toupie et du camion pompe ont récemment fait leur apparition dans le paysage.